雪国のぬくもりと郷愁に出会う
魚沼の里だより保存食
雪が空に舞うようになると、いよいよ魚沼の冬がはじまります。保存食は、長い冬を過ごす伝統的な知恵。自然の恵みを塩蔵や乾燥で保存して、毎日の栄養あるおいしいごはんのためにそなえます。
自然に寄り添う暮らしが今に根付いている、雪国・魚沼。「魚沼の里」は郷愁を誘うこの地の魅力を五感で堪能いただけるくつろぎのスポットです。四季折々に心安らぐひとときを。
第二浩和蔵
深沢原蒸溜所
菓子処 さとや
そば屋長森
つつみや八蔵
八蔵資料館
猿倉山ビール醸造所
八海山雪室
ブラン ドゥ ブラン
研究棟
魚沼の里ガーデン
八海山みんなの社員食堂
little M.
魚沼の里農園
石動神社
YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA
にぎりめし てっぺん
2023年11月02日
2023年10月19日
2023年10月18日
雪室貯蔵庫体感ツアー
体感ツアーは当日予約制(先着順)