魚沼の里だよりカタクリ
魚沼の名所のひとつとして知られる、カタクリの群生。「春の妖精」と言われる可憐な姿は、雪解けと共に花咲き、例年４月中旬から５月上旬が見頃になります。
※見学不可
酒造りで培った技術を活かし、”米・米麹・発酵”をテーマに研究・開発を行う研究棟です。
研究に関するプレスリリースをコーポレートサイトにてご確認いただけます。
