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野山に山菜が姿を見せはじめると、魚沼の春はようやく本番。家庭の食卓には、採れたての味覚が並びます。特有のほろ苦さや香りの中に、新しい季節の到来を感じます。
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食堂前コスモス畑は9月中旬-下旬見頃の予定です
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