９月のお菓子教室を開催いたしました

すすきの葉が風に揺られて
栗や柿の実がなり
すっかり秋らしくなった魚沼の里

台風の心配もしながら
９月の最終日
今月のお菓子教室も楽しく開催いたしました

今回は
「フルーツケーキ」
秋らしくりんごを使ったキャラメル風味

りんごをキャラメリゼして
いちじくとレーズンも加えてフルーツたくさん！

生地にもキャラメールソースを入れて
しっとりと焼き上げました

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