魚沼の里だよりキノコ
魚沼にやってくる秋の肌寒さは、里山に季節の恵みの準備ができた証拠。アマンダレ、ヒラタケ、ナメコ……。紅葉した自然の中で出会う豊富なキノコたちは、この時期にしか味わえない、贅沢なごちそうです。
