魚沼の里
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4月 23
魚沼の里では、待ちに待った桜が満開を迎えようとしております。
 
そば屋長森では、桜も酒もお料理もしっかり満喫いただけるよう、
 
「そば屋長森の特製お花見弁当」をご用意しました。
 
 
春の香り豊かで新鮮な素材を使用した「山菜の天ぷら」や、煮物、焼物など
 
日本酒に合う美味しい料理が詰まったお弁当とともに、ゆったりとした
 
時間をお楽しみいただければ幸いです。
 
さとやの北側には春を迎え、昨日花見台が設置されました。
 
この、桜の花見台は、周りを取り囲むように8本の桜が植えられており、
 
360度桜の花が楽しめるウッドデッキとなっています。
 
 
また、黄色のブランドゥブランのデッキでは道路沿いの桜の木と、
 
ガーデンに咲き始めたばかりの花々を楽しめるスペースとなっております。
 
 
■価格:1人前2,500円(税込)
※2名以上でお申込ください。最大8名まで。
 
■販売場所:そば屋 長森
 
■受け渡し期間:4月27日(日)~5月3日(日)
 
■予約期間:~5月1日(木)まで 
※2日前までに要予約
 
※魚沼の里内での飲食とさせていただきます。
  (雨天の場合はそば屋長森店内)
 
上記にお飲み物は含まれておりません。
 
申込場所:そば屋 長森 tel.025-775-3887(平日11時~15時・土日11時~19時)
 
春の魚沼を五感で楽しんでみてはいかがでしょうか。
 

12月 14

いつもそば屋長森をご利用いただき誠に有難うございます。

そば屋長森では昨年同様炬燵席をご用意しました。

暖かい炬燵で雪景色をご覧になりながら、蕎麦を召し上がってみてはいかがでしょうか。 

 スタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。

               そば屋長森 025-775-3887


10月 11

今日までお天気も大きく崩れる事無く工事も順調に進んでいます。

午前中、足場が外れ外観がはっきりとお目見えしました。

白い壁と黒い柱、そば屋とはまた少し違った雰囲気です。

120年の時を経て、いよいよ蘇ります。

この梁は、また何十年とこの建物を支えていかなければなりません。

新たな地での仕事が始まろうとしています。


10月 08

今日も30℃を超える暑い一日でしたね。空もすっかり秋めいてきました。

うどん屋も外壁が綺麗に塗られ、その姿を見せ始めてきました。

常連のお客様が、「だんだん建物が出来てきましたね。完成の頃はきっと

寒いでしょうから、あったかいうどんが美味しいでしょうね。」と完成を楽しみに

してくださっています。

現在、順調に工事も進み、お客様へのご案内ももうすぐ。

そば屋へお越しくださっている皆様には工事の音でご迷惑をお掛けしています。

今しばらく、ご勘弁下さい。

詳しい日程などは決まり次第、HPなどでご報告いたします。


10月 05

いつも魚沼の里をご利用いただき誠に有難うございます。

夕暮れ時の魚沼の里 そば屋 長森も素敵ですよ。

昼間の人の賑わいとは打って変わって静かな時間、

そんな中でお蕎麦を食べるのもお勧めです。

土日のみ夜19:00までの営業です。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

 


9月 22

平素はそば屋長森をご利用いただき誠に有難うございます。

そば屋長森よりお知らせがございます。

来たる9月29日(日)は都合により午後2時にて営業を終了させていただきたく

お詫び方々ご案内申し上げます。 

大変ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、何卒宜しくお願いいたします。

今後共、そば屋長森をお引き立て賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

 尚、ご不明な点がございましたら下記までお問い合わせくださいませ

                                                  そば屋長森 025-775-3887    

 

 

   営業時間 月~金 11:00~15:00

        土~日 11:00~19:00(*蕎麦が無くなり次第閉店)

 

        


9月 12

そば屋 長森、秋の限定メニューのご案内です。

数種類のきのこをふんだんに使ったきのこそばです。

風味豊かなきのこの味とダシのきいた温かいつゆをご堪能下さい。

価格940円(税込)

秋の心地よい風が吹く「魚沼の里」へ是非足をお運び下さい。


8月 31

先日からうどん屋に使われる材木が次々とお目見えしています。

大工さんに聞くところ、この材木は明治20年代に作られたものだそうです。

組み立てては外されを繰り返し、八海山にやってきました。

時を経て、蘇る様を間近で見れる事が出来るなんてそうそうありませんね。

貴重な3ヶ月間を記録していきたいと思います。


6月 07

日頃はそば屋「長森」をご利用いただき誠に有難うございます。

 

明日 6月8日土曜日は都合により2時半ラストオーダーとさせていただきます。

大変ご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願い申し上げます。

 

なお、日曜日からは通常通りの営業になります。

今後共そば屋「長森」を御引き立て賜りますようお願い致します。

 

                           そば屋「長森」


5月 10

ここ数日、気温が25度を超える夏日となっている魚沼地方。

魚沼の里も本日の午後28度ととても暑い一日でした。

木々も芽吹きが一気に加速し、淡い黄緑色の葉をなびかせています。

新緑の景色を見ながらゆっくりと縁側でお食事もいいですよ。

そば屋 長森では、この季節にピッタリなぶっかけ蕎麦などを

ご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

風を感じながらのひと時をご堪能下さい。


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