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6月 19

ここ数日、雨が降ったりやんだりの梅雨のような天気が続いています。にわか雨は植物たちにとってはありがたい天の恵み。雨のあとは植物たちが、次々に花を咲かせます。花色も良く、1年のうちでも特にガーデンが華やぐ季節となりました。

先週は、夏休みに向けて、1200平米にヒマワリの種を撒きました。発芽率は、ほぼ100%!!雨も降っているおかげで順調に成長しています。現在は約5センチほどです。

こちらの写真は、クレマチス フロリダシーボルディ。昨年秋に植込みました。来シーズンはもっと大きな株になりそうです。

1年目に植えた果樹の木も順調に成長しています。昨日開催されたブランドゥブランのお菓子教室では、ガーデンにあるクランベリーが食べごろだったため、レアチーズケーキにトッピングで使用していただきました。ミントの葉っぱもキッチンガーデンから収穫しました。

小さい粒の実が収穫したクランベリー。おすそ分けいただいたケーキが最高に美味しかったです・・。

次回お菓子教室は、6月28日(日)です。ブランドゥブランでは、毎月2回(月により1回)のお菓子教室を開催しております。ガーデン散策と合わせてぜひお越しくださいませ。(お菓子教室は事前予約要)

 

 


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