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3月 14

いつも魚沼の里、八海山雪室をご利用いただきまして、ありがとうございます。

八海山雪室では、年に一度の雪入れ作業が先日、終了いたしました。

今年も裏山に積もった雪を集め、貯雪量約1.000トンの雪中貯蔵庫に入れました。

天井に届くほどの量は圧巻です。

また一年、日本酒や野菜などの熟成をアシストしてくれることでしょう。

 

 

一番雪の多いこの時期に是非、お越しください。

皆様のお越しをスタッフ一同、お待ちしております。

 


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