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2月 19

まだまだ冷え込む日もありますが
少しずつ陽も長くなり
春の香りが近づいてきている魚沼の里

毎年楽しみに待っていてくださるお客様もいる
菓子処さとやの春の商品
さくら餅が今週末から並びました

地域によってさまざまなさくら餅があるかと思います
さとやのさくら餅の特徴は
もともと人気のさとや大福の生地に
道明寺粉を少し加え、さくらの花びらと葉だけで抽出した
エキスで香りと色をつけています

あんこはもちろん自家製つぶあん!

さくらの葉のほのかな塩味と
やさしい春の香りをお楽しみください

 


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