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10月 31

霊峰・八海山の紅葉もはじまり
新米、秋の味覚を感じる魚沼の里

10月のお菓子教室は
秋の味覚第2弾
「栗のパウンドケーキ」

国産丹沢栗を贅沢に使い
栗との相性ばっちりのラム酒の香りが
たまらない少し大人な仕上がりに....

工程は、混ぜるだけの簡単ですが
その中でも美味しくなる、失敗しないポイントを
みなさん真剣に聞いてました

 

 

 

 

断面、撮り忘れちゃいました....
どこを食べても栗ぎっしり!


 

 


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