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2月 09

今朝は降雪はなく
少し冷え込んだ魚沼の里です

いつもさとやべーカリーを
ご愛顧いただきましてありがとうございます

今日紹介するのは
「パン・オ・フィグ」
ライ麦を使ったハード系のパン
中にはいちじくとクルミがたっぷり!
いちじくの食感とクルミの香ばしさ
よく噛めば噛めほどと
うまみが口に広がります

食事パンとしてはもちろん
うすくスライスしてお酒のおつまみとしても...
ワインとの相性はバッチリ!
クリームチーズやブルーチーズにはちみつかけてなど
赤ワインがすすみそうです♪

そのままスライスして
軽くトーストしても美味しいですよ



冬期は、並ぶ時間がいろいろです
開店と同時に並ぶ日や天候によっては
お休みする日もございます
春からは毎日お昼頃焼きあがる予定ですが
しばらくの間は不規則となります
お気軽にお電話でお問い合わせください

※ちなみに本日は開店と同時にたくさん 並んでます 


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