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7月 11

定員になりましたので、申し込みを締め切らせていただきます。ご了承ください。

素材を活かしたお料理と心のこもったもてなしが魅力の人気店 「分とく山」の総料理長である野﨑洋光氏による特別料理講座です。
今年1月に開催された好評の料理教室の第2回の開催が決定いたしました。

和食と地方食材の関係についてお話をしていただきながら、 魚沼の食材を使用したお料理の
デモンストレーションをご覧いただけます。
(実際に試食・試飲もしていただけます)

地域が誇る食材をどう活かしていくのか、どう伝えていくのか等のヒントにもなるかと
思います。 是非この機会にご参加ください。

日時:2016年8月28日(日) 14時~16時    
受付は13時30分から行っておりますのでお早めにどうぞ

会場:ブランドゥブラン2階 ブランラボ

参加費:2,000円(前日以降のキャンセルは1,000円いただきます)

定員:30名(先着順)
参加希望の方は8月24日までにお名前・ご住所・ご連絡先をお客様相談室へご連絡ください。
メールでいただいた場合には折り返し確認メールを差し上げます。

◎試飲もございますので、アルコールを召し上がる場合のお車での来場はお控えください。


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