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みんなの社員食堂

 

メニューのご案内

八海醸造の社員食堂は、朝昼晩なく交代で酒つくりに励む社員の、毎日の大切な食事を、朝・昼・晩作ってくれる場所です。この社員食堂を、お昼だけ一般の方に開放しています。
召し上がっていただくのは、社員であるお母さんたちが極力地元や国産の食材を使用し、社員の健康と栄養バランスに気を使って、毎日丁寧に作っている「まかない」でもあります。
ご飯はもちろん地元魚沼産のコシヒカリ。社員と同じように、ご飯と味噌汁のお替わりは自由です。心ゆくまでお楽しみください。

ご飯はもちろん地元魚沼産コシヒカリ

 

 

ランチ

 

お客様のご利用はセルフサービス方式です。最初に食券を購入いただき、カウンターにご提出ください。番号をお呼びしますのでお客様ご自身で受取り、ご飯とお味噌汁をよそってお召し上がりください。
下記のメニューの他、日替わりでカレーライスや麺類、季節の特別メニューもございます。

 

日替わり定食 例  

日替わり定食
800円/コーヒー付:900円(税込)

毎日変わる日替わり定食は、体力を要する蔵人たちのパワーの源となる、ボリューム満点のおかずがメインです。旬の野菜を使用した漬物や地域の家庭で食べられているような副菜の日替わり小鉢2種もついています。(日によってカレーライスや麺類になることもあります。)

     
八海定食 例  

八海定食
1,000円/コーヒー付:1,100円(税込)

お客様専用の定食です。メインのおかずは、肉or魚から選べます。砂糖の代わりにあまさけを使用して甘みをつけた魚の煮付けなどもお薦め。旬の野菜を使用した漬物や地域の家庭で食べられているような副菜の日替わり小鉢2種もついています。

     

本日の小鉢100円(税込)

   

 

 

飲み物(すべて税込)

 

清酒八海山 180ml

450円

   

八海山泉ビール 生(アルト)

500円

清酒八海山 300ml

900円

 

ノンアルコールビール

450円

特別本醸造八海山 180ml

530円

 

コーヒー(ホット・アイス)

200円

特別本醸造八海山 300ml

1,050円

 

オレンジジュース

200円

八海山泉ビール 生(ヴァイツェン)

500円

 

 

 

 

 

 

 


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