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菓子処 さとや

 

メニューのご案内

さとやのお菓子は、日本酒や酒粕など魚沼の恵みをたっぷり加えた、新しい味わいばかり。一つひとつの素材や味を吟味し、試行錯誤を重ねて独自に生み出した魚沼ならではのお菓子です。工房も店舗と一緒。職人の思いとともに作りたてのお菓子が並びます。
思い出がよみがえるお菓子。絆を深めるお菓子。幸せの時間を紡ぐお菓子。さとやのお菓子をご縁に、たくさんの笑顔が広がっていきますよう願っております。

 

 

テイクアウト(持ち帰り)


さとやバウム

さとやバウム
1,350円(小)
2,810円(大)

那須御養卵を贅沢に使用した生地に米粉を加え、新鮮な酒粕を練り込んでしっとりと焼き上げました。

八海棒夢

八海棒夢
1,650円(小)
3,300円(大)

八海山の山並みをイメージ。発酵バターとアーモンドをふんだんに使用したキャラメル風味のバウムクーヘンです。

さとや饅頭


1個 110円

清酒八海山の新鮮な酒粕と原酒をふんだんに使用し、北海道十勝産の小豆あんを包んだ風味豊かな酒まんじゅうです。

さとや大福


1個 130円

黄金もち100%の国産最高品質のもち粉と雷電様の清水(新潟県の名水)を使用し、丹念につきあげた昔ながらの大福です。

串団子 みたらし/ごま/あんこ


1本 140円

国産最高品質の上新粉を雷電様の清水で練り上げ、1本1本丁寧に焼いてから、あんやたれをからませたコシのある団子です。

   

 

イートイン(喫茶)


 

コーヒー(HOT/ICE) 380円    八海棒夢 1皿 280円
カプチーノ 420円   さとや饅頭 1個 112円
紅茶(HOT/ICE) 380円   さとや大福 1個 133円
抹茶 450円   串だんご 1本 143円
煎茶 320円   あんみつ 650円
あまさけ 380円   ぜんざい 580円
オレンジジュース 400円   抹茶パフェ 650円
さとやバウム 1皿 240円      
           

 

 


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