魚沼の里
魚沼の里とは四季の写真施設のご案内最新情報交通のご案内
11月 29

今週は各地で雪の便りが聞こえましたね。

魚沼の里はまだ雪はなく、今は山の雪と紅葉の両方を楽しむことができます。

あと数日で12月です。

今年もお世話になった方へ冬ギフトを贈りませんか。

千年こうじやでは、カタログ掲載商品を始め、様々な贈り物をご用意しております。

お好きな組合せで承っております。

スタッフまでお気軽にお声がけください。

皆様のお越しをスタッフ一同、お待ちしております。

 


11月 23

寒くなってきましたね
魚沼の里も冬支度が進んでおります

天気予報に雪マークがつきました
毎年当たり前のことですが
なんとなく外出したくなくなりますよね...
そんな日は「菓子処さとや」の喫茶で
のんびり過ごしてみませんか?

アイスたっぷり自家製濃厚抹茶栗ペースト 抹茶パフェ
季節のフルーツたっぷり あんみつ
さとやの自慢のあんこを使った自家製白玉 ぜんざい

コーヒーや抹茶などもおすすめですが
暖かい店内であま~い甘味に
癒されのんびり休日を過ごすのも贅沢な時間ですね


11月 22

いつも「菓子処さとや」をご利用いただきまして
本当にありがとうございます

久しぶりのバウムクーヘンの新商品
地元南魚沼産の味噌を使用した
「味噌バウム」

今回使用した味噌は
地元南魚沼市(旧大和町)で
明治23年創業 木津醸造さんの味噌を使用
http://kitsu-j.com/

数種類ある味噌の中から
地元の大豆、コシヒカリの糀だけを使用した
「こだわり味噌」を選びました

天然醸造で造られる味噌は
まろやかでやさしい味

味噌の味はもちろん
材料へのこだわり、地元への愛情、職人が丁寧にこだわりを持って造る
その熱い思いが弊社のバウムクーヘン造りと通じて
今回の新商品となりました

ほんのり味噌味
ふんわりしっとり焼き上げた口どけのよいバウムクーヘン
やさしい味噌の香りが広がります

お土産にご自宅用に
お試しサイズのミニバウムもございます

ぜひ一度ご賞味ください

 

 


11月 21

いつも「菓子処さとや」をご利用いただきまして
ありがとうございます

報告が遅れましたが新しい仲間が増えました!
10月29日に「さとやベーカリー」を
オープンしました

10:00 開店 
17:00 閉店
 パンなくなり次第閉店する場合もございます
 予めご了承願います

定休日 火曜日(祝日と重なった場合、変更する場合もございます)


おかげさまでたくさんのお客様から
お越しいただきまして感謝申し上げます

秋の行楽シーズンと重なりまして
オープン当初は、閉店時間前に完売が続き
お客様へご迷惑をおかけいたしました
行楽シーズンも落ちついてきました
時間帯を変えて何度か足を運んでいただけると
いろんなパンに出会えますよ!

菓子パン・食事パン・調理パン・ハード系
毎日あるパン、日替わりのパン、週末だけのパン
その日限りのパンなど
20~25種類のパンが随時並びます

11時から13時までが一番多くの種類が並びます
運がよければ焼きたての温かいパンに出会えますよ♪

おすすめは?
とよく聞かれますが
もちろんどれも美味しいです!
順番にいろんなパンを紹介できればと思いますが
今日はここならではの2品を紹介します

「酒種あんぱん」
八海山の酒粕を発酵させて作った天然酵母を使用
菓子処さとやの自慢のあんこをたっぷり包みました



「塩麹バター」
八海山の塩麹を使用
バターと塩の豊かな風味がクセになる



サクサクッのクロワッサンもおすすめですが
紹介は次回に...
新商品等も含めご案内できればいいなと思います

パンのある食卓が増えるよう
何かひとつでもあなたのお気にりのパンができるよう
スタッフ一同美味しいパンをお届けしようと思いますので
「菓子処さとや」同様、ご愛顧くださいますようお願い申し上げます

 


11月 20

いつもお菓子教室に参加いただきまして
本当にありがとうございます

今回は要望に多かった
「アップルパイ」

はじめてのパイ生地
時間と手間のかかる生地ですが
みなさんが家でもなるべく簡単に作れるやり方を
教えました

りんごがぎっしり詰まった
ずっしりとしたパップルパイが焼き上がりました

  
   
 


11月 19

いつもお菓子教室に参加いただきまして
本当にありがとうございます

投稿が遅くなりまして申し訳ございません...
10月のお菓子教室も楽しく開催されました

毎年大人気の「モンブラン」
今年も満員御礼
贅沢に栗もマロンペーストもたっぷり!

みなさん秋の味覚に大満足でした

  


11月 14

ブランドゥブランにおいてブランドゥブランスタッフを講師に、毎月お菓子教室を行います。
12月のお菓子はいちごの「スペシャルクリスマスケーキ4号」を作ります。
毎日お菓子を作っているスタッフが丁寧に教えますので、初心者の方でも大歓迎です。
作ったお菓子はお持ち帰りもしていただけますので、是非皆様ご参加ください。

日程:2016年12月10日(土)

時間:13:00~16:00(※いずれも開始5~10分前には会場にお越しください。)

場所:ブランドゥブラン2階「ブランラボ」

定員:16名

内容:スペシャルクリスマスケーキ

参加費:3000円(※前日以降のキャンセル料は1500円です。)

持ち物:エプロン


参加希望の方は、12月2日(金)までにお名前・ご住所・ご連絡先を八海山お客様相談室までご連絡ください。

担当:井上

メールでいただいた場合は、折り返し確認メールを差し上げます。


11月 12

日に日に寒くなってきましたね。

雪の白さが山の上から段々と降りてきました。

雪が降る頃になると、子どもたちの間ではサンタクロースの話が聞こえてきます。

輝く飾りを目にする機会が増え、いくつになってもクリスマスは楽しいものですね。

今年もokatteに、クリスマスツリーを飾りました。

大小様々なリースなど入荷しております。

早目に飾って、クリスマスを楽しみませんか。

皆様のお越しをスタッフ一同、お待ちしております。

 

 


preload preload preload
| ホーム | 魚沼の里とは | 四季の写真 | 施設のご案内 | 最新情報 | 交通のご案内 | 採用情報 |
Copyright 2013 Uonumanosato All rights reserved.