魚沼の里
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12月 28

いよいよ今年も終わりに近づいて参りました。

今年も一年、たくさんのお客様に魚沼の里へお越しいただきまして心より感謝申し上げます。

新年は2日の11:00より、魚沼の里の各店舗営業致します。
八海山雪室ではより良い一年となるよう祈願致しまして、鏡開きをし振舞酒を行います。
ご来店いただいた先着50名様に八海山一合升をプレゼントさせていただきます。

また、2日・3日に雪室千年こうじやではお客様への感謝の気持ちをこめた、お得な福袋の販売を致します。
魚沼のうまさがぎっしり、どっしりと詰まった美味しい福袋をご用意して皆さまのお越しを心よりお待ちしております。


12月 27

おはようございます。
昨日まではすっかり雪が消えていた魚沼の里ですが、 未明あたりから雪が本格的に降り出し、今朝で10cm~15cmくらい積もりました。
がらっと景色が変わり、白い世界がお楽しみいただけます。

店舗前の様子

そば屋やさとや周辺も雰囲気たっぷり。

道路は随時消雪水や除雪車が出ておりますが、冬タイヤの装備で安全運転でお越しください。

皆様のお越しをお待ちいたしております。


12月 23

年末年始の営業日につきまして御案内申し上げます。

年内は12月31日(木)まで、1月1日(金)は全施設休業とし、 年明けは1月2日(土)から営業いたします。
1月5日(火)より全施設が通常通り営業いたします。
※営業時間は下記の通りとさせていただきますこと御了承下さい。

〔八海山雪室・つつみや八蔵・さとや〕
12月30日(水)  10:00-17:00(通常通り営業)  
12月31日(木)  10:00-15:00  1月1日(金)   休業  
1月2日(土)~1月4日(月) 11:00-17:00  
1月5日(火)  10:00-17:00(通常通り営業)

〔そば屋長森・うどん屋武火文火〕
12月30日(水)・31日(木)  11:00-15:00(通常通り営業)
1月1日(金)   休業  
1月2日(土)~1月3(日)  11:00-17:00  
1月4日(月)~ 11:00-15:00(通常通り営業)

〔八海山みんなの社員食堂〕
12月30日(水)  11:00-15:00(通常通り営業)  
12月31日(木)  11:00-15:00(通常通り営業)  
1月1日(金)   休業  
1月2日(土)~  11:00-15:00(通常通り営業)

〔千年こうじや本店〕
12月30日(水)  9:00-18:00(通常通り営業)  
12月31日(木)  9:00-18:00(通常通り営業)  
1月1日(金)   休業  
1月2日(土) 10:00-18:00  
1月3日(日)~ 9:00-18:00(通常通り営業)


12月 18

ブランドゥブランにおいてブランドゥブランスタッフを講師に、毎月お菓子教室を行います。

1月のお菓子はバレンタインに向けて「ブラウニー」を作ります。
毎日お菓子を作っているスタッフが丁寧に教えますので、初心者の方でも大歓迎です。
作ったお菓子はお持ち帰りもしていただけますので、是非皆様ご参加ください。

日程:2016年1月23日(土) 時間:13:00~16:00(※開始5~10分前には会場にお越しください。)

場所:ブランドゥブラン2階「ブランラボ」

定員:16名

内容:ブラウニー

参加費:2000円(※前日以降のキャンセル料は1000円です。)

持ち物:エプロン

参加希望の方は、1月18日(月)までに お名前・ご住所・ご連絡先を八海山お客様相談室までご連絡ください。

担当:井上 メールでいただいた場合は、折り返し確認メールを差し上げます。 皆様のご参加をお待ちしております。


12月 17

予報通り、里も初雪となりました。 今朝、魚沼の里裏手にある長森山にもほんのりと雪が被っていました。

周辺にある八海山を含む魚沼三山、巻機山などはすっかり雪化粧し、冬山の姿がとても美しいです。

道路に雪はまだ積もっておりませんが、ご来里の際車の運転には十分お気をつけくださいませ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。


12月 16

定員になりましたので、申し込みを締め切らせていただきます。ご了承ください。

素材を活かしたお料理と心のこもったもてなしが魅力の人気店 「分とく山」の総料理長である野﨑洋光氏による特別料理講座です。

和食と地方食材の関係についてお話をしていただきながら、 基本の出汁のとり方、魚沼の食材を使用したお料理の デモンストレーションをご覧いただけます。(実際に試食もしていただけます)

地域が誇る食材をどう活かしていくのか、どう伝えていくのか等の ヒントにもなるかと思います。 是非この機会にご参加ください。

日時:2016年1月24日(日) 14時~15時30分    受け付けは13時30分から行っておりますのでお早めにどうぞ

会場:ブランドゥブラン2階 ブランラボ

参加費:2,000円(前日以降のキャンセルは1,000円いただきます)

定員:30名(先着順) 参加希望の方は1月20日までにお名前・ご住所・ご連絡先をお客様相談室へ ご連絡ください。メールでいただいた場合には折り返し確認メールを差し上げます。


12月 14

いよいよ12月も中旬となり、クリスマスまでわずかとなってきました。

八海山雪室では毎年恒例のクリスマスイベントを開催致します。

今年は麹だけでつくったあまさけを使用したドーナツをクリスマスリースに見立て、 オリジナルのクリスマスリースにデコレーションしていただきます。

可愛くておいしいクリスマスリース作りはいかがでしょうか。 皆様のご参加をお待ちしております。

日時:12月19日(土)・20日(日)  12時~(各日先着18名様で無くなり次第終了)

場所:八海山雪室内ユキナカキッチン

参加費:お一人様 300円(ドーナツ2個とお持ち帰り用の容器をお付けいたします。) 詳細は下記までお問合せください。
八海山雪室 tel;025-775-7707(営業時間10:00~17:00)


12月 09

12月とは思えない気持ちのいい青空が広がってますね

今年も最後のお菓子教室が開催されました

12月と言えば・・・クリスマス! 個性豊かなクリスマスケーキができあがりました

  

           

今年もたくさんのお客様と楽しい時間を過ごせていただきました一緒に笑い、

時には失敗しながらたくさんのことを学ばせていただきました

本当にありがとうございました

来年もたくさんの笑顔がみれるよう楽しいお菓子教室をしていきたいと思っておりますので

これからもよろしくお願い申し上げます


12月 08

昨晩は氷点下まで冷え込み、今朝は里にも霜が降りていました。

 

 菜の花の葉も霜を纏っています。

 

さとや前の池も氷が張っていました。

 

本格的な雪はまだ少し先になりそうです。

 雪が降る前に是非遊びにいらしてくださいね。


12月 03

さとやにもクリスマスツリーが飾られました♪♪♪

 今は店内にありますがもう少したら外の雁木にだして皆さまをお出迎えします

キラキラ輝くツリーはお子様に大人気!

簡単なクリスマスラッピングもしておりますお気軽にスタッフまでお声掛けください

 

 

 

 

 

 

 

 


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