魚沼の里
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7月 31

毎日不安定なお天気が続きますね。

豪雨が心配される地域の皆様にはお見舞い申し上げます。

南魚沼も時折激しい雨に見舞われますが、本日はお天道様が

顔を出しています。

蝉の声も心なしか元気に聞こえる中、向日葵もあちらこちらで

咲き誇っています。

見ているだけで元気をくれる、そんな気がします。

花言葉は「あこがれ」「私の目はあなただけを見つめる」「光輝」「崇拝」

真っ直ぐな心が伝わってくる言葉ばかりですね。

 

 

 


7月 30

第二浩和蔵前の五百万石(酒造好適米)に穂が出ました。

日にちを経ると穂が出揃うようになります。

あと2ヵ月弱で刈り入れの時期となるわけですが、

それまで天候が心配です。

風水害・・・

どうか今年も良い米が出来ますように・・・


7月 30

本日より八蔵資料館にて、「松岡達英 原画展」をご覧いただけます。

弊社より出版されている「魚沼へ」見開きのイラストを描いてくださっている

自然絵本作家さんです。

実物を忠実に再現し、本物と見間違えるほどの素晴らしい絵です。

魚沼の里へお越しの際は是非八蔵資料館を覗いてください。

心癒される素敵な「絵」に出会えますよ。

 


7月 28

魚沼の里 本日も県内外からたくさんのお客様にお越しいただいております。

駐車場もそば屋 長森が始まる頃には満車の状態でした。

土日になりますと長森の待ち時間が40分前後となります。

そんな時は、雪室や八蔵資料館をご覧頂いたり、さとやで

ちょっと一息入れながら待つものいいですよ。

そして本日も突然の大雨・・・

ここ数日、午後になるとスコールのような雨に見舞われる南魚沼です。

ここまで降ると諦めがつくので、ゆっくりお過ごし下さい。

雨の音を聞きながらじっと風景を眺めるものたまにはいいかもしれません。

 


7月 27

朝一番にめござかりのお客様がいらっしゃいました。

猫ちぐらの猫にまっしぐら・・すっかりお気に入りの様子です。

お姉ちゃんは近くの野原で摘んだ花を見せてくれました。

お姉ちゃん   めござかり・・来年一年生とのことでした

 

僕ちゃんは2歳 猫を抱っこして・・・うーんめごい

    (撮影ご協力有難うございました) 

 

 


7月 26

八海山雪室より営業時間についてお知らせいたします。

サマータイムといたしまして、

従来の営業時間(11:00~18:00)より1時間早く、

10時00分~17時00分 (サマータイム導入期間) 

にて営業させていただきます。

皆様のご来店をお待ちしております。


7月 26

夏の暑さもいよいよ本番となってまいりました。

魚沼の里 本日も30度を越える暑さです。梅雨明けも間近ですね。

ガーデンも着々と草木が植えられてまいりました。

まだまだ小さな木や花々ですが、夏の暑さに耐え冬の厳しさを乗り越え

年を重ねるごとに皆様の心安らぐガーデンとなっていきます。

どうぞ、その成長過程を見守ってください。

雨上がりの魚沼の里 夕暮れです


7月 25

ご案内が遅れましたが

あまさけのミニボトル(165g)の販売を始めました。

瓶カップからプラスチックボトルに変更となり、

軽量化し、キャップ付で飲み残しもOKです。

お試しサイズとしても人気があります。

(写真 左 845g 840円 * 写真 右(ミニ) 165g 240円)

 

千年こうじや(本店、麻布店、神楽坂店、雪室店)

 八蔵資料館(魚沼や)他にて販売しております。

 お取り扱い店様のお問い合わせは

         025-775-3866 お客様相談室まで

 

 


7月 24

八海山の麹を使った「塩麹だれ」ご存知ですか?

色々なお料理に活用できるんです。

「魚沼や」にて簡単レシピをご紹介しています。

「朝取りトマトの塩麹だれがけ」

採れたてのトマトをカットし、塩麹をかけるだけ!

たったこれだけで立派な1品に。ビールのおつまみにも

最高ですよ。モッツァレラを加えるのもお勧めです。

価格は1本230g 550円(税込)

店頭にてお勧めの食べ方などをお教えします。

暑い夏、塩麹の発酵パワーで元気に過ごしましょう。

 


7月 23

魚沼の里 散策しているとこんなものを見つけました。

蝉がさなぎから脱皮した直後の姿です。

抜け殻は色々な所で見ることが出来ますが、脱皮した蝉との

ツーショットはなかなか貴重な光景です。

コンクリートの壁という所がまたお洒落な蝉ですね。

これから数日間、お天道様のしたで元気な声を響かせてくれるでしょう。


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